Société anonyme égyptienne. Siège social au Caire. Elle détient un monopole de fait sur l'ndustrie sucrière en Égypte après avoir racheté les usines khédiviales. Créée en 1893, avec un capital partagé entre Suarès frères et Cronier (pour le compte de la Société Say). A partir de 1897, le capital est progressivement détenu entièrement par des intérêts français.